ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2014-08-11から1日間の記事一覧

今日の小麦

朝から南風ビュンビュン 波ガタガタ 暑いけど、パン焼こう。 今日はこれ。 ツートンカラー(^^) ココアとプレーン生地。 クランベリーとレーズンを入れて焼きました。 卵、バター多目な生地。 暑い中、まとめるのに一苦労… 発酵中にチョイと外に出たら 視線を…