ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

秋花粉

ヨモギかな。 鼻水止まらない。 晩飯 カキフライ 大根と鳥肉の洋風煮込み 仕上げにバター。 アボカドサラダ アボカド、森のバターといわれる程 栄養価が高く、食べて欲しい食材だけど、カズは苦手。 でも今日は食べてた(^o^) 良かった良かった。

冬支度

寒い寒い。 カズがホットカーペット、ファンヒーターを出してくれたので温か、ぬくぬく。 寒くて朝もなかなか起きられなくなってきた。 常夏の島に行きたいなぁ〜 晩飯 グラタン シメサバ なんともアンバランスな食卓。。

失敗パン

ベーグル、失敗した。 ベーグルを失敗するなんて初めてだわ (・_・; しかもプレゼント用に焼いたパン。 もう時間がないので無理やりラッピングして発送… ハロウィンにちなんで、 パンプキンパウダーとカボチャの種をを混ぜ込み、イチジクジャムの上にチーズを…

anniversary

波あり、ダンパー。 流れもキツい。 そして全然乗れず、 カズもだめだこりゃ…って。 直ぐ上がっちゃった。 知り合いが入ったポイントは違うけど同じタイミングで入水し 上がるタイミングも同じ。 そしてもう一人、入水タイミングが同じで上がったタイミング…

真冬だ(°_°)

寒さ、冬が苦手… 12月に入ったらまず千葉北は無理。 今日は12月気温だったと。 先週は26℃、今日は冬日。 キツイな〜 雨ザーザーで余計寒さ増し。 晩飯 豚バラとナスの炒め物 コチュジャン入れてピリ辛風。 ツルムラサキとエリンギのガーリックソテー サラダ …

久々の出張

今日は蓮田へ出張。 新規の仕事で、色々調整毎や下調べをしなくちゃいけなくて 遠い遠い埼玉まで出張。 下請けと一緒。 なかなかスケジュール管理があまく 我々のようなスケジュールありきの仕事をしている立場からみると あり得ない・・・という営業。 いい…

やっぱり間違いない居酒屋

富士山初冠雪。 今晩は、いろは丸 お通しかメチャ美味い! 刺し盛り3点頼んだら 常連客だからか? プラス2点余分に盛ってきたので 間違いじゃないか?と聞いたら、 おまけ…だって。 かれこれこの店に通い始めて何年経つかなぁ〜 今朝も美しい 寒くなってきた…

寒すぎる寒暖差

今季1番の冷え込みみたい。 暖房器具あってもいーんじゃない?くらい寒かった。 帰宅時も寒い雨。 晩飯 酢鶏 鶏肉は下味つけて。 アスパラ、玉ねぎ、人参。 キノコサラダ エノキをソテーしたサラダ。 あとは奴とかトロロ昆布汁 昨夜もトロロ昆布汁。 賞味期…

晩飯

今晩は。 朝晩寒くなって、プルメリアとハイビスカスを屋内に移動。 晩飯 鯖のゴママヨ焼き ご飯が進む一品。 オクラのゴマ和え 大根とシーチキンの煮物 豆腐生姜の、おかか揚げ 今晩の味噌汁は、味噌じゃなく とろろのスープ。 とろろ、ワカメ、ネギで和風…

晩飯

早めの晩飯 先日スーパーで買った餃子が美味しくなかった。。 今日は作った。 スープをタップリひき肉に吸い込ませ、キャベツと香辛料のシンプルなた肉汁餃子。 タップリスープをひき肉に吸い込ませてるから肉汁したたる餃子だよ。 卵焼き カツオ出し汁に浸…

いきなり秋めいてきて。

朝からキレイなハイビスカス まだまだ勢いがあり、朝から目覚めさせてくれる! 昨日、今日も波があり 特に今日の海は水が透き通ってて気持ちが良かったな。 昨夜は久し振りに先輩たちと飲みに行き、波乗り話で盛り上がり、明日私の波乗りを見てくれると! そ…

女子会

ここ 同業界&ジム友の女子会! お姉さま達との飲み会はとっても楽しかった。 次は忘年会。

福島土産

懐かしいこれ。 ゆべしと、ままどおる。 カズが福島出張でお土産。 最高の組み合わせは、きっと身内は羨ましがるだろうなぁ〜^_^ 今晩飯は軽くつまみ程度。 キノコのソテー 市販のの餃子 時間がなかったので、スーバーの生餃子を買って焼いたけど、 あんまり…

読書の秋か??

最近、電車内で感じる事。 スマホいじってる人は沢山いるけど、それより読書してる人が目立つ感じ^_^ 今朝、電車に乗ると窓際で読書してる高校生。 あれあれ?見たことある表紙! 私が愛読してる道尾秀介くんの本ではないか! しかも大好きな作品の1つだっ…

トレーニングと飲み

毎度の事、トレーニング後の飲み。 今日は無酸素運動1時間で、汗が滴り落ちた。 しっかり意識してトレーニングすると、効果大! プラマイ0(^_^;) カズの茨城出張土産。 久しぶりの納豆。 私はこれだけをたまの朝食に頂きます! 納豆はつけダレは使わず 塩と…

晩飯

1年振り。 おでん いやー、冬っぽい。 お向かいさんが佐渡のお米を持ってきてくれた! このお米、お新香や佃煮だけで食べるのが一番美味い!って。 米の旨みがシンプルな食材が引き立つみたい。 食通の奥さんが言うんだから間違い無し! 明太子なんかもいー…

ノーマーク

昨日はフラットだったので 今朝は全く波があるなんて思わず… 波、あるじゃん! 速攻着替えて出てった。 モモ〜腰くらい。

江ノ島花火大会

昨日はカズが釣りへ行った際、 2時過ぎで物凄い人だと。 花火大会ね。 それを聞いて、大好きな花火大会に行く気が失せてしまった(-。-; 久々の釣りでタナゴとワカシのような魚を釣ってきたわ、、 花火大会は我が家のベランダで見る事に決定。 お酒を二階に持…

今日の小麦

久々のロールパン チーズを入れた全粒粉のバターロールだ!

晩飯

週末だ! 野菜室の在庫がほぼ無い! 今晩は在庫全て使い切り キレイさっぱり無くなった(^_^;)

秋晴れはいーけど

もう、上着がないと寒い今朝は冬突入って感じ。 苦手な冬。 衣替えもまだ。 寒くなって朝起きるのが辛くなってきたし… 来年までの辛抱か。。 晩飯 麻婆豆腐 レンコンサラダ シシャモ 今晩はワカメとキャベツの味噌汁 葉物が高値でなかなか買う気にならない。…

晩飯

毎日毎日、次から次へと、、なんでこんなに振り回されるのか?! という仕事が多すぎる。 不可抗力… なのでしょうがないと思いつつ納得いかない日々。 晩飯 鶏の唐揚げ カボチャの煮物 ツルムラサキとイカのガーリックソテー んー…… なかなか、自分の中で納…

久々の小麦と今日の晩飯

昨日は、カズにパンのリクエストがあり久し振りに焼いた。 グラハムブレット 全粒粉40%、クランベリー、クルミ、アーモンドを混ぜ込んだ。 べたつく生地で捏ねに苦戦したけど、 焼き上がり、美味かった(^o^) 晩飯 豆腐ハンバーグ エリンギと小松菜の卵炒め …

晩飯

今晩は 早めの晩飯 アジの刺身 キンピラ 煮物 マカロニサラダ 美味い焼酎で頂きます!

お誕生日会

昨日は実家でケンちゃんの誕生日祝いをした! 母が豪勢なお肉や海鮮を準備してくれた〜 ホタテと大根のサラダ ガッツリいただいて〜 プレゼントは、、、 田澤家からは、可愛いアウター 我々からはスィングトップ なかなか似合ってた^_^ 食べて飲んで弾けて …

晩飯

久々の生姜焼き 玉ねぎタップリ入れて! 根菜とコンニャクの煮物 今夜の味噌汁は エリンギとワカメ。 エリンギは歯応えがいーよ。 3連休だ!

昨夜の沖縄(飲みだけど)

沖縄料理の店 仕事を上ろうとした間際に、 問い合わせやら何やらで待ち合わせ時間に遅れてしまった。 先にお店に着いてたカズがオーダーしてたミミガー。 オーダーする料理はいつも同じ^^; 泡盛は美味しいね?

下町ボブスレー

小さな町工場で世界で戦うモノづくり。 凄い!というより羨ましい!だな。 そうえいば以前下町ロケットを読んでもそんな感覚だった。 今、少し遅れてだけど沈まぬ太陽を読んでる。 全うな人生観だけと、考えさせられる。 晩飯 鶏肉のポン酢焼き 下味つけて、…

10月の夏日

10月に入って30度超え、過去数十年振りらしい。 毎年上がってる気温。 異常な台風。 地球異常気象。。 晩飯 イワシの蒲焼 大根と豚肉の煮物 洋風煮。 カレー風味にしてみた。 鶏肉とキャベツのサラダ もやし入り。 今晩の味噌汁は もやし、玉ねぎ、ワカメ。 …

晩飯

今日は湿気があって暑くて梅雨のような天気・・・ 横浜は降ってなくても外出先での都内では雨だったり。 帰宅時は、雨が降っててチャリなのでカッパ持参で良かった・・・ 晩飯 鯖のトマトソース揚げ煮 鯖を揚げ焼きして、トマトソースを煮絡め その際にナス…