晴れたり曇ったり雨が降ったり・・・
今日は洗濯物を干したり入れたり、忙しい天気だった。
これから関東地方は400ミリを予測する雨量となっているけど
大丈夫だろうか?
今晩は
ヘルシーカレー
ゴーヤとシメジの天ぷら
サラダ
ヘルシーカレーは今日の料理番組を見て美味しそうだったから
マネしてやってみた。
これまたウマイ!
具材はエビ・セロリ・ピーマン・玉ねぎ・オクラ・ニンニク。
オクラのネバネバでとろみを出す。
トマト缶がまた良い味出す感じ。
このカレー、Myレシピにしよ。