ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

寝苦しい

今晩も蒸し暑いわ。 南風が強くて植木がチョット心配。。。 我が家は風通しが良いので真夏でもあまりエアコンを付けないんだけど、 こんな湿度が高くて湿気が多いと、エアコンつけないとダメね。 今晩は ユーリンチ 茄子とネギの和風生姜炒め ツボ貝 豆腐サラダ
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安い胸肉も塩麹に漬けるとやわらかい~
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生姜タップリで夏っぽい。
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今日のサラダのトマトはお向かいさんから頂いた物。 甘くて美味しかった♪