昨日とは…

うって変わって蒸し暑いわ～ この天気、嫌いよ。ナメクジでもわきそうだわ。 今晩は 鶏肉とキノコのオーブン焼き オカラ団子 ほうれん草とワカメのサラダ

卯の花を沢山作った時に小分けにして冷凍した物を、挽き肉で団子に！甘辛タレに絡めてヘルシーよ。 オーブン焼きは鶏肉、キノコにパン粉、パルメザンチーズ、パセリを散らしオリーブ油と白ワインをかけて焼くだけ。