ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

残暑が厳しい。(夕飯)

今晩は暑すぎるので、 チョットピリ辛コチュジャン炒め 豚肉、ナス、ピーマンをニンニクとショウガをきかせて中華風。 ご飯が進む感じ。
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キンピラゴボウにネギを入れたら 甘くなって美味い♪
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つるむらさきのお浸し ナムルっぽくごま油を入れて、塩麹で和えました。 おつまみにピッタリだよ
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今日は朝から暑すぎる・・・ 着る物も困るわ。 水着で行くわけには、もちろんいかずなんだけど どんなに薄着をしても汗ばむわ。 車内で涼み、社内で涼み・・・ 今日は外出が無くて救われた~! 出先から帰社した社員は汗まみれ、、、お疲れ様です。 朝晩はだけでも、もう少し涼しくなると楽だわよね。