地味な色の食卓

今晩はチョイ残業で急いで夕飯の支度 ナスの中華風煮浸し 冬瓜と挽肉のトロトロ煮物 レンコンのカレー焼き

茗荷とシソ、ショウガをタップリ乗せて ごま油で炒めた後にポン酢和え！ サッパリです。

冬瓜は挽肉と一緒にとろみをつけて、ほっこり美味しい♪

片栗粉とカレー粉と塩をまぶして揚げ焼きに、おつまみですな。 苦手なめざし・・・

しょっぱくて苦手な魚。 頂き物なので焼いてみました。