しのぎやすい2日間でした。
朝起きて出勤前の化粧と弁当作り。
これだけ涼しいと汗をかかずに、身支度が出来ていいわ。
野菜が高騰だって。
家庭菜園でトマトとキュウリは助かってます!
晩飯
ジャガイモとベーコンの洋風煮物
これ、簡単な洋風煮物なんだけ��ベーコン、シイタケ、玉葱の甘み旨味が出て大好き♪
仕上げにブラックペッパー振りかけます。
アジの、干物
小松菜とツナ・人参サラダ
鉄分とりましょ。
これも食が進むサラダ。
ドレッシングは酢・醤油・砂糖と塩と少々のマヨネーズにゴマをふりかけるだけ
母から伝授の自家製キューちゃん
弁当に大活躍なキューちゃん。