2014-02-08 今日の小麦(クロワッサン) デニッシュより、工程少い。 クロワッサン。 バターと生地を折り込む作業工程が何度もあるのと 生地をねかせる面倒なだけで難しい事は特に無し。 久々に作った晩飯 鶏の塩麹揚げ 菜花とベーコン炒め サラダ