ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

波と小麦

波が残りました♪ 今朝入った時は我々3人のみ。 来た波乗り放題! 1時間後には人多し波数少なし、終了モードでしたが ゆかいな仲間達と会話しながら1時間ほど… 楽しい波乗りでした。 昨日から仕込んだイチゴ酵母
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オーバーナイトで超元気! 酵母ストレート方で焼成。 時間はかかるけど小麦の味が楽しめて美味しい。 パンに合わせてクリームシチュー
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明日も波、残るといーな