カズが釣ってきた魚
メジナ、金魚?なわけ無い、鯛の一種だと。
さばくと、金魚らしき魚は卵がいたりして、稚魚じゃないのね。
白身のプリプリ魚
面倒だったから全部腹わた取って塩水漬けて、甘辛下味で唐揚げ。
金魚らしき魚は骨まで食べられ美味しかった!
母から伝授のレシピ
シーチキン、大葉、梅、ネギを合わせて揚げに入れて焼く!
チョットアレンジして、
具材に竹輪を足してマヨと七味入れて
トースターで焼き!
これ美味しい☆
定番レシピにしよ。
いちじくが旬!
ジャムを作ってみた。
ブランデーとシナモン入れて
家庭の味?
いちじくジャム、なかなか良いよ!