バレンタイン
今日はバレンタイン
何作ろうかな〜
フワフワちぎりパン
アサイーとココア生地。
アサイー生地の、フィリングはクリームチーズとクランベリーを混ぜたもの。
ココア生地はチョコレート。
フワフワだから型から取り出す時に気をつけなきゃいけないのに、型を逆さにした時に、コロンと落ちてしまい、ちぎる前に崩れた(°_°)
そんで気を取り直してベーグル
アーモンドを混ぜ込んだ全粒粉ベーグル。
発酵までは良かった。。
ケトリングして、さぁオーブンへ。
あれ？設定温度違うじゃん(u_u)
急いでオーブンの設定温度上げたんだけど、なかなか上がらない(ｰｰ;)
そんで設定温度になってからオーブンへ。
もう遅い…
ハリツヤ無い老人のようなベーグルになってしまった。
ココア生地のちぎりパンをカズパクッ。
チョコがトローリ
崩れたけど、喜んで食べてくれたわ。
良かった(^ ^)
