今日の小麦(ミューズリー)

久々に波のない週末。 オートミール、シード、ドライフルーツでミューズリーブレッド。

ヒマワリの種がプチプチして食感が楽しいパン。 発酵が早いわ。 この季節、家庭菜園が急成長！ 消費が追いつかない… バジルを収穫。

ペーストにするか？乾燥させるか？どうしようかな。