ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

想定外

今朝出勤時、曇りで天気予報も曇りだった…、なのに 最寄りの駅に着いたらザーッ かなり強い雨。 想定外の方々が多く、売店に並んで傘買った。 会社に着いて30分ほどで止んだ( ̄O ̄;) ついてない。 もう折畳み傘は必需品。 晩飯 ニラ玉あんかけ
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天津丼のご飯無いバージョン。 エリンギと豚肉のバター味噌炒め
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厚揚げコロッケ風
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コロッケじゃないな、おやきかな? 厚揚げは水分少なめだから扱いやすいし、外側カリカリ中はフワフワで美味しい。 ジメジメ湿気がスゴイ。