ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

寒い日々が続きます

雪が降ってるような寒さが堪える。 母が編んでくれたマフラーが寒さを和らげてくれるし、自分が持ってるマフラーの中で一番温かい。 何だか仕事が盛り上がって、 晩飯は時短レシピに。 晩飯 鶏肉とタケノコ、ピーマンの甘酢炒め
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コンニャクの甘辛炒め煮
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炒め物は時短です。 大根サラダ
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お助けご飯のお供。 ふるさと納税宮崎牛を頼んだ際にオマケでウナギの細切れが数袋付いてきた。 これをご飯に盛って完成。 日はだいぶ延びたと感じるもののまだまだ寒い日が続く毎日。 花粉もそろそろ反応する時期。 苦手な季節