ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2013-12-23から1日間の記事一覧

イブイブ~な夕飯

明日のクリスマスイブイブは… 仕事なもんで、、 今晩は、それっぽいメニュー。 シャンパンで乾杯して フンギ風ピザ。 ポルチーニは無いけどね・・・ ピザ生地は一次発酵のみで仕上げ。 ニンニク、玉ねぎ、ベーコンを炒めてキノコ(舞茸、椎茸、しめじ、マッ…