ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2014-01-21から1日間の記事一覧

晩飯♪下準備が効率化!

時間がないと、下準備とか翌日の支度ってなかなか出来ませんが・・・ 昨夜は何を作るか決めてなかったけど 取り敢えず鶏モモ肉に塩麹で下味を漬けてたので 適当にアレンジ可。 今晩は 塩麹漬け鶏モモ肉の大根とシメジで洋風煮 仕上げはバターと黒胡椒で風味…