ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2014-04-04から1日間の記事一覧

昨日の小麦(ベーグル)

先日買ったイチゴ。 特売だったからか? 相当まずい(-_-;) のでジャムにした。 ジャムはいいね。 砂糖控えめレモン多め。 数個のイチゴは酵母仕込み。 プクプク発酵していくのが楽しみ♪ 今回はベーグルにしました。 フィリングはクリームチーズとドライマン…