2014-04-04 昨日の小麦(ベーグル) 先日買ったイチゴ。 特売だったからか? 相当まずい(-_-;) のでジャムにした。 ジャムはいいね。 砂糖控えめレモン多め。 数個のイチゴは酵母仕込み。 プクプク発酵していくのが楽しみ♪ 今回はベーグルにしました。 フィリングはクリームチーズとドライマンゴー この組み合わせGOOD!! 晩飯は 春巻きとか・・・ 昨日は暴風で、桜吹雪。。 週末のお花見時には、場所によっては葉桜?? 酵母、育ってます イチゴとマンゴー