馬肉をもらった。 1キロ以上あるような… デカイ鍋で数回ゆでこぼし、流水で洗ったら、 カタイ馬肉、どうしよう。 圧力鍋で。。 生姜タップリ、醤油、味醂、酒、ハチミツで煮込んだら 食べれる具合になってきた。 今晩は馬肉カレー^^; 見た目伝わりませんが、…