ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2015-05-05から1日間の記事一覧

晩飯(ピザ)

簡単晩飯 ピザ生地を仕込んでおいて冷蔵発酵。 焼く前に生地を出してトッピング ソースを塗って、シメジ、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、チーズ。 丸じゃ無くて長方形。 この方が天板イッパイ出来るから(^ ^) 見栄えより食い気! 先日飲み屋で食べた砂肝の…

大失敗パン

無知なくせにチャレンジ精神旺盛な性格。 ふんわり生地にメープルクリームをかけて上掛けはサクッといける予定だったんだけど、、 これ (O_O) アーモンドパウダーが無かったので代用でピーナッツフラワーを使ってみたら。 上掛けが全体に垂れず、固まった状…