ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2017-04-15から1日間の記事一覧

久々のピザ

作った 今回は、中力粉に上新粉を混ぜてみた。 捏ねがねっとりでベタベタで大変だったけど、生地はモチモチ〜。 なかなか上新粉、使えるかも。 たまたま余ってたから使ってみただけなんだけど、結果成功(^^) やっぱし焼きたてをハフハフしながら食べるのが一…