ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2017-09-01から1日間の記事一覧

今日の小麦

ハードなパン 油分無し、しっかりコネが必要で汗かきかき。 生地はバケットと一緒だけどコネ方が全然違う。 焼き上がり、クラストカッチカチ(^-^) トーストするとモッチモチ〜 これは美味い\(^-^)/ また焼こうっ。 学生の夏休みの宿題で、読書感想文とか工…