2011-02-25 春一番 今日は暖かかったな。でも明日からまた寒くなるみたいだから皆さん風邪ひかないようにね。 今晩ははまってるサラダ 白菜を塩もみしてから、塩昆布とワカメを和えて塩胡椒をパッパと 振ってからお好みで食べるラー油をタラ~っとかけて頂く。 そして明日のデザートの準備して・・・ これはアガーで作ったプリン♪ 焼きもせず蒸しもせず、牛乳と生クリームと卵とブランデーを少々たらして冷やすだけ~。フルーチェみたいな食間だよ!