ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

夏野菜で栄養タップリ!

今晩は、昨日からから煮込んだ夏野菜カレー。 セロリ、茄子、ズッキーニ、等々。野菜タップリ! カボチャはオーブンで焼いたよ。 トマトが良いアクセントになってたな。
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サラダ アボカド、アスパラ、キュウリ等々。
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目に良いサプリメント、会社の衛星委員会から展開されたので色々調べてみたよ。 もっと早くから知りたかったなぁ… これ以上の進行を抑え、カズも目の病気で長年医者通いだから2人で試してみようかと…購入! 早く届かないかな~