ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

サクサクフリッター(夕飯)

週末、安いササミ肉を買って、パサパサ感を無くした調理でどうしようか? 今夜はカレー味のフリッター お肉はふんわり柔らかく、衣はサクサクで美味しかったわ。
画像
これ、大好きなカボチャのソテー&キノコ炒め
画像
ナスの生姜タップリポン酢炒め ごま油で風味付け。
画像
ぜーんぶ時短料理。 ササミは火の通りが早いから、あまり気を遣わずに調理出来て楽チン♪