本格的に冬ですね

今日はホントに寒くなり、必要が無い限り外出したくないわ。 アサリの酒蒸し。 今日は白菜入れた

ジャガイモとタコ・セロリの葉のガーリック炒め

真鯛のソテーとナスの炒め物 淡泊なんで、ガーリックオイルで片栗粉をつけて揚げ焼きに。 バターなんぞ使わず、イタリアンハーブで超シンプル。 見た目も油が浮き出てないわ。

サラダ

夕飯の支度にいかに時間をかけないか！ 炒め物・蒸し料理で時短夕飯。 でも慌ただしいから、支度には１時間は欲しいな～。 寒くて全く起きられず。 毎朝飲むバナナドリンクは前夜に作って冷蔵庫で冷やしてます。 この時間、数分なんだけど睡眠時間が増えて嬉しいんだな。