ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

スピード晩飯

家庭で作る中華はお助けメニューです。 麻婆豆腐 豆板醤でピリッと辛く、甜麺醤で甘みとコク 花椒を入れるだけで、チョット本格的な味になっちゃったりします・・・
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もやし、ピーマンと舞茸の炒めもの ナンプラーでアジアンちっく。
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半熟卵サラダ
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固茹で卵の予定が、スピード過ぎて 半熟になっただけ~ レーザー治療の歯茎、 折角固まってきたのに何かの拍子で切れてしまい、口の中血まみれ~