ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

晩飯

ずーっと玄米は「ゆめぴりか」を食べていたんだけど 今回、ちょっと指向を変えて秋田産の玄米にしてみた。
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この玄米、なかなか美味しかった♪ 晩飯・・・ 豚肉とさつま芋の炒め煮
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さつま芋は安納芋。 芋は厚めの輪切り。豚肉には塩麹で下味。 甘辛の味付。 セロリと人参の洋風キンピラ
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またセロリかよー!って言われそうなお馴染みメニュー ニンニク&セロリの組み合わせ、香港で食して絶賛し 頻繁に作るようになった炒めもの。 トマトサラダ
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