ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

晩飯

晩飯は、、、 母からもらった塩麹。 残りわずかになったけど、色んな料理に重宝してます。 今日はチョット使うのではなく、 しっかり下味で使用。 油淋鶏
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塩麹で下味して、、ソースは酢を多目でネギタップリです。 冷蔵庫の残り野菜で卯の花
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レンコン、人参、シイタケ、ネギ。 ほうれん草のごま和え
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もう週末! 今週は早かった。 使ってるPC、7年くらい経つかな? そろそろ替え時。 ボーナスで新調しようかな?