ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

今日の小麦(2回目)

ハード系のパンが食べたくて

フィグ

ドライフルーツが冷蔵庫に沢山あり、何にしようかなぁ

これにした。

画像

フィグとチーズ!

ライ麦配合して油分少な目。

フィグを混ぜ込んで扱いずらい生地になったけど最終的にはまとまった。

酒に合わないわけが無い。

チーズとフィグの甘塩っぱい感じ、

たまらんわ♪