晩飯

晩飯 鶏の唐揚げ

生姜、ニンニクなどで下味しっかり3時間。 卵と片栗粉でサックリ揚げ。 ブリの塩麹焼き

今日、母から教えてもらったレシピを実践。 塩麹に漬けて数時間置いて焼いただけなのに美味しい〜 生ハムサラダ

肉と魚のバランス、 勝手に良い感じ〜と思った夕飯。 身体がほぐれた今日はグッスリ眠れそう。