2015-08-29 今日の小麦(ハード) 少量のイーストで4時間発酵。 ドライフルーツとナッツのバトン 盛り沢山の具で巻き込み大変だったけど、やっぱしモリモリが美味しい(^^) 生地はリーンだけど、具はリッチ(≧∇≦)