鶏肉と大根、サツマイモの洋風煮 煮てからバターを入れてコク出し。 揚げ焼きサバと豆苗とモヤシ、シメジの炒め物 中途半端に半身のサバがあったので 塩コショウ、クミンで下味つけて 揚げ焼き。 そんで豆苗とモヤシを炒めたところにサバを戻してさっと炒め…

生暖かく一気に桜が開花しそう。 昨夜は久々にハンバーグ といっても肉だけではなく 豆腐も入れたレンコンのバーグ しっかり水切りすれば、水っぽくならない。 見た目悪いけど、ハンバーグのソースは ケチャップ、ウスターソース、酒でご飯に合う味。 先日千…