生暖かく一気に桜が開花しそう。
昨夜は久々にハンバーグ
といっても肉だけではなく
豆腐も入れたレンコンのバーグ
しっかり水切りすれば、水っぽくならない。
見た目悪いけど、ハンバーグのソースは
ケチャップ、
ウスターソース、酒でご飯に合う味。
先日千葉に行った際に立ち寄った直売所
ここで新鮮な美味しそーな野菜を沢山購入したので
まだ残ってる。
この大根は千葉で立ち寄った
蕎麦屋さんに頂いたもの。
菜花とパプリカのソテー
大根と豆腐のサラダ
なんだか、
季節のせいか？気温の変化のせいか？カラダが疲れてきたなぁ?。
