ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

2020-01-21から1日間の記事一覧

晩飯は時短

今晩は 豚肉とモヤシの炒め物 モヤシタップリ1袋をサッと塩胡椒でソテーして、豚コマを下味つけて小麦粉まぶして甘辛タレを絡めてただけ。 肉の下のモヤシと玉ねぎと合わせて頂きます。 ゴボウ、こんにゃくとエリンギの酸っぱ炒め煮 ゴボウを適当な大きさに…

おやつ

砂糖を使わないおやつ^_^ ココナッツミルクを火にかけて〜 カカオをタップリ入れて~ 量は適当。 これを型に入れて冷やし固めると、 まるでチョコレート! 大好きなおやつの出来上がり〜 砂糖は一切入れていないのにココナッツの甘味で満足。