ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

晩飯

佳境乗り越えられたか?

今晩のレッスンは仕事で参加できず、GW前の山場を乗り越えねば、多分大丈夫。 晩飯は簡単に、 鯖の竜田揚げは下味漬けておいて揚げ焼き。カボチャサラダはレンチン。モヤシニラ炒めはあっという間の炒め物。 グッスリ眠れます。

明日から夏日予報より

今日は肌寒く雨も降り、厚着しなきと寒い。 でもそろそろ明日あたりから夏日らしく衣替えしなきゃ、、みたいな気温になるらしい。 晩飯 ピーマン丸ごと肉詰めして肉種には玉ねぎと油揚げを入れてジューシーに。 たくさん肉詰めしてみた。 小松菜、卵、ナスの…

天気不安定

パーっと晴れないです。今日も曇天若干寒いけど朝のトレーニングで数時間は身体がポカポカ。 晩飯 エビチリ、ほうれん草とベーコンもやし炒め、サラダ そろそろ理不尽なオーダーは受け付けない。

周明け

月曜日。 晩飯は麻婆ナス、鶏肉の炒め物。 トマトともずく酢の物

これでコリ取り

朝や仕事中など顔周りや頭、首をグリグリ 結構ほぐれる。 晩飯は豚バラとナス、シメジのオイスターソース。 毎晩作ってる味噌汁はいつも変わらずのお味噌を使用。ちょっと変えてみたくて生麹味噌に変えてみた。んー、不味くはないけど。これが無くなったら元…

時間がない時はワンプレート

焼いたりチンしたり、時短晩飯です。 宮崎産の豚ロースのガーリックソテー。 お肉は柔らかくて美味しかった。 GWまだに仕事を片付けないと、が1番プレッシャーとの戦い。

日照時間延びました

ハイビスカスを植え替えたら根っこを切りすぎてしまったようで、週末から全然元気が無い。栄養補給してるけど、どうかな? 晩飯 頂いた金目鯛の西京漬、厚焼き卵とか。 サラダは、ほぼカニと謳ってるだけあってほぼカニだ。

なんとか晩飯

仕事モリモリ。晩飯はカズの帰宅時には間に合わず。 青梗菜のガーリック炒め物最高。 さつまいも煮物、豚肉の生姜焼き。 先輩にあげたプルメリア、葉っぱが出てきてる写メ見せてくれた。すごい。 昨年剪定してお渡ししたプルメリアで一番成長してるかも、嬉…

天気予報当たらぬ

今日は晴れ予報と思っていた。厚手の洗濯失敗、たまに雨降るし。 始業から昼。昼から夜。座りっぱなしで尻が痛い。 晩飯 豚肉とナスの炒め物、カボチャ煮物、もずく酢。 やっと休み、ストレス発散するよ。

コミュニケーション

月1のオンライン交流会。メンバー増えて、まぁ色んなネタがありました。 晩飯 晩飯はカレー^_^

暴風雨

朝から激しい天候で、色んなもんが吹っ飛んでた。窓に打ち付ける雨も激しく嵐のようでした。 晩飯 厚揚げの肉巻き、白菜ともやしの炒め物、サラダ。 豚バラで厚揚げを巻いて甘辛ダレで炒め煮。 明日は晴れそう。

FUJITSUに釘付け

ファイナル決定!昨日はヒヤヒヤでしたが、結果はファイナル出場、良かった。BSで放映すると思って録画スタンバってたのに、あれあれ見当たらず。 ライブ見たかったな〜 晩飯 わかさぎの天ぷら、回鍋肉は鶏胸肉で。ホタルイカ 回鍋肉のお肉は粉をまぶしての…

小波乗り

波情報が良くなかったので入った時間帯は海は空いてたんだけど、後に我々が入ってるポイントに続々サーファーが入水してきた。 気合入ってるオジサンが向こうから我々の近くにやってきて、私的には鬱陶しい。 冷え性なので今日もブーツ履いたけど、丁度良い…

久しぶりに

まったく余裕が無い1日、そんな時の救世主ハンバーグ。 しかも美味しい。

肌寒っ

三寒四温。外出は上着は必要です、雨降ってるから更に寒く感じる。 晩飯 豚肉野菜炒め、ポテトサラダ、モツ酢和え 台湾で大きな地震がありました。 いつどこで地震が起きるか想定出来ません。

一気に桜咲く

数日前の開花は2輪ほど。今夜桜の木を見に行ったらだいぶ咲いてた。夜桜は周囲が明るくなる感じ。 晩飯 黒はんぺんの天ぷら、洋風肉じゃが、サラダ 肉じゃがはコンソメでバター入れてみた。 黒はんぺんは静岡で買ってきたもの。ついでに生あおさも購入して味…

晩飯

昨日とは寒暖差あります本日。 日中も気温上がらず少し寒かった。 晩飯 鯖のゴマ醤油、レンコンのきんぴら、サラダ あと1ヶ月弱でGWです。楽しみに頑張りましょう。

トレーニングして

44%引きのスニーカーゲットできてテンション上げ上げ。こんな機会、ラッキー。 晩飯は焼き鳥屋さんでテイクアウト。 大根、カイワレサラダはほぼカニを入れました。 このほぼカニ、スゴイわ。

晴れた、寒い

朝の気温が低く晴れたけど寒すぎ。これでは桜は咲かないかな。 晩飯 ナスと豚肉のオイスターソース炒め、厚揚げの味噌チーズ焼きなど 今年の🌸の開花は予想外で遅いね。

春はどこへ?

3月末になるのに寒すぎる。 今朝は朝から雨が降り寒い。まぁトレーニング出来たから体は軽い。 晩飯 焼き鮭、シメジとニラなどのオイスターソテー、サラダ 明日の天気予報に期待

年度末です

どこの会社も期末で忙しいと思います。 身内の話ですが、諸々振られてこれ私の仕事ですか?みたいなやり取り。今日は昼休みも取れず、そろそろ疲れてきた。 晩飯は簡単に作ります。 ガーリックシュリンプはシメジも入れて。 ニラもやしソテー、サラダ。 エビ…

なかなか上手くいかない事が多い

会社に行けば良い事も面倒な事もある。コミュニケーション取れるは良いが、取れすぎてエンドレス。はたまた在宅コミュニケーションだとメールに埋もれるばかり。 晩飯は時間がなくこれと味噌汁。 鶏肉と長芋のニンニク香味ソテー、トマトサラダと茄子の味噌…

週中休み

今日は仕事がバタバタで、晩飯の時間があまり取れない。でも頂いた鮭の味噌漬けは助かります。 脂のってて見た目美味しそう〜。 ではなく、ホントに美味しかった。 適応メインが出来てるとほんと楽。 あとはサラダや副菜。 週中の明日の休みは嬉しい、、けど…

久しぶりの鰻

今日は北風キツかったです。昨日の春から一気に冬。暖房欠かせません。 晩飯 ほうれん草とベーコンのガーリックソテー、春菊のナムル。 鰻、肉厚で美味しかったわ。

久々の餃子

今日も春!ってな暖かさ。いーですね。 でも予報だと来週中からまた寒気がくるらしい。 三寒四温かな。 餃子屋さん、何でか年配の方で席は一杯、宴会も。 かろうじてカウンター座れた。 マイペースの、オーダー。美味しく頂きました。 かなり賑わってます。

花粉MAX

外に出るとくしゃみが止まらないT_T 今日はひどいわ。 晩飯 ラタトゥーユ風でライスと一緒に。マカロニサラダ、ワカメ。 明日は更に暖かくなりそう。

いつが潮時か。

見極めが難しい。 晩飯 鯖のカレー焼き、厚揚げにエノキをタップリのせてり。

夜半から雪のようでしたが

この辺は影響なし。でも寒かった。 晩飯はカレー^_^ 今日はチキンカレー。

3月は

春って感じだけど、雪が降ったり寒かったり。今日もかなり寒く真冬に後戻りした感じ。安定の暖かさはまだまだのよう。 晩飯 麻婆豆腐、カボチャの煮物、野菜炒め 明後日は雪の予報とか。やだわ〜

またまた冬の気候

朝から寒い〜。起きてから寒くて行動鈍る。 色々1日ありますがやっと今日も終わり。 晩飯 頂いたサワラの西京漬、車麩にエノキを入れた卵とじ、頂き物のローストビーフサラダ、小松菜のナムル お魚、肉厚で美味しかった。