ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

晩飯

カズの腹がなかなか回復しない

大丈夫か? そろそろ治っても良い感じだけど。 晩飯はシチュー。食べられたようで良かったわ。 小松菜と卵ソテー。 胃は熱もないので風邪では無いよう。

冬から春〜

朝は寒かったけど段々気温が上がり春のよう。気温が上がった。手荒れがそろそろ落ち着きそうなんだけど、まだまだハンドクリーム手放せない感じ。 晩飯 鶏肉とナスのコチュジャン炒め、ニラもやしソテーやサラダ やっと金曜日、リラックス〜。

花粉は漢方

なんとか薬を飲まず漢方でいけそうだと勝手に思ってる。 今日は漢方飲まずで全然OKだったわ。 何となく私のアレルギーは、スギでは無いのかも?数十年前に内科でアレルギーテストしてもらったんだけどアレルギー反応があり過ぎて、全部気にしていられないわ…

昨日より北強い〜

北風強くて家のチャリが今日も倒れてた。 花粉もMAX。昨日は電車に乗った途端に鼻水止まらずキツかったので、今日は朝から漢方飲んで治ってます。 晩飯 昨日の残り物で卵とじ作って、好きにご飯に乗せて。大根餅風チーズ焼き、サラダ 大根を千切りしてベーコ…

北風キツイ〜

晴れたけど強風で家のチャリも倒れるほど。 寒過ぎて帰宅時は手袋を持参しなかったことに後悔。 晩飯は志麻さんをヒントに肉豆腐。 ほうれん草とベーコンのニンニクバターソテーなど。寒くて体固まるわ。 今晩もバブだな。

寒すぎるので温まりに

朝から近くの温泉へ。 高濃度炭酸泉に長く温まりほぐれ、サウナでたっぷり汗をかき軽くなった感じ。 昼前には、かなり混んできたので早目に出掛けて正解。 晩飯は簡単にソース焼きそば 太麺のそばでモチモチかんあり。たまにはいーわ。肉と野菜を入れすぎだ…

一気に冬

昨日との気温は何十度?春から冬に後戻りでまだまだ寒さが続きそう。 晩飯は皿うどん 市販の麺に餡掛けた。 野沢菜はカズのお土産、これ好物。

春だわ

ほんとに20度超えた本日は、上着はもちろん長Tで過ごせる程暖かく、身体も楽だった。でもこの気温は続かないらしい、、 晩飯 鮭のフライ。ひじきと切り干し大根、レンコンの炒め煮。やっこ 暖かいといーです。

今日は春二番のような強風

明日は2月なのに22度の予報。驚きだわ。 晩飯 ポークステーキ、マッシュポテトのオーブン焼き。 マッシュポテトは、ブレンダーで滑らかにしてブロッコリーの芯はみじん切りで玉ねぎと一緒にバター炒め。軽くパルメザンチーズをかけてトースターでこんがり焼…

春がきた〜みたい

全然寒く無いし、今日はグローブ無しでサーフィン。こんな日が続けば良いな。もう直ぐ3月、春よ来い。 晩飯は初めて作る広島風お好み焼き。 美味しく出来たんだけど我が家のホットプレートは正方形でサイドで卵を焼けるスペースがなく、フライパンで卵を焼く…

寒すぎる鍋

沢山歩いても寒いわ〜。 数日前は気温が上がって上着もいらなかったのにね。毎日、寒暖差ありますね。 今晩ははこれ。 寒いのでお鍋。 鍋は温まる〜。

春一番

南が強風で雨も降ってきた。久々の雨でやっと潤うかな。 晩飯 鯖の煮付け、ほうれん草のソテーとサラダ なぜだかスマホの電池が減ってるな。

バレンタインデー

出社したら、いつもありがとう!とチョコレートもらっちゃった。 今日は春が来た!日中は上着いらず。気温上がってるのに花粉は大丈夫な感じ。 晩飯 豚肉の生姜焼き、山芋入り厚焼き卵。 ムーミンシリーズのチョコをプレゼント。カンペンが懐かしく、用途あ…

始まってしまった( ; ; )

三連休は楽しかった〜、始まってしまった。 晩飯 ぽんじりの白菜炒め、茶碗蒸し、ネバ系野菜山芋、オクラなどのバターソーテー。ブロッコリーのサラダとか。 もうまったりしたい。

オンライン飲み会

想定外に会社を出るのが遅れ、ギリ間に合ったオンライン飲み会。先輩ストレスからか、ワンマンステージっぽくなりました。 事前に仕込んでいたカレー。 母に教えてもらった温泉卵、うまく出来た〜。

時短レシピ

予定より会社を出るのが遅くなり、ハンバーグに助けられる。しかもこれ、美味しい!ふるさと納税です。 ゴボウとエリンギのピリ辛炒め。

雪解け慎重に

朝はゆっくり、ソールのしっかりしたブーツを履いてお出掛け。夕方には雪解けでした。 晩飯は肉野菜炒め、カボチャの煮物、大根ツナサラダ。 カボチャの煮物は、レンチンより鉄鍋の方が美味いと実感。

我がの周辺銀世界

久々に大雪、寒すぎる。今も北風ビュー。 晩飯は肉じゃが、お揚げに山芋をみじん切りにしてマヨで和えてチーズ乗せてトースター。サラダ 今夜は相当冷えるのでお風呂はバブで温まる!

都内で雪、明日はこの辺でも?

寒いので今夜はおでん。 スーパーへ行ったら学生時代によく行った大勝軒のカップラーメンがあるでは!すぐさま手に取ってしまった。懐かしい〜。トレーニングした後のお楽しみにしよ。 カズも私も肩周辺があまり良く無いので家のお風呂で芯から温まりたいの…

寒すぎて真冬に戻った

靴下厚手、インナーも重ね着。今日は朝から寒かった。 やっと週末です。精神的に楽だわ。 晩飯、西京焼き、大根の煮物、ほうれん草と舞茸のバターソテー

今日は暖かい

春のよう。待ち遠しいです。 スパッとやめたらストレスフリーなんだけど。 晩飯は鶏肉のピカタ、野菜炒めコチュジャン入り、サラダ。 日照時間も長くなり、花粉も飛び始めて嬉しいやら辛いやら。

今日の料理番組でアレンジ

料理名忘れてしまったけど簡単で美味しそうなので作ってみた。 卵料理。オリーブオイル多めとバターで卵をフワッとさせる。具材はお好みで、仕上げはとろけるチーズ。簡単だけど美味しかった。 麻婆大根とかかぼちゃ乗せサラダ。

最近富士山がキレイ

風も弱く波も小波ですが、水温はまだそれほど冷たく無い。 予約して接骨院へ行き、ほぐれたわ〜。 晩飯は在庫最後のモツ鍋。 今更ですが半沢直樹が面白すぎる。 アルルカンが面白くて、うちに半沢直樹がある事を教えてもらってハマった。池井戸潤作は色々読…

霜柱が楽しい

今朝玄関を出たら霜柱が!ザクザク子供のように踏みまくった。寒いわけです。 やはり指の血行が悪いみたい。他の指も太くなってきたな。指輪がゆるゆるだったのに今ではパンパン。とにかく冷やさない事なのよね。 晩飯はカレー

寒すぎて

手荒れが気になる。アカギレではなく、霜焼け系?血行が悪くなってる感じ。洗い物はゴム手袋使用に切り替え。そろそろサーフィンもグローブしないと霜焼け悪化するかもな。 晩飯 長芋と豚肉のオイスターソテー、大根の唐揚げ、サラダ。

魚は美味い

魚は大好きだけど、焼き、煮、揚げとマンネリ系。今晩は鯖を下味漬けて竜田揚げに大根おろし。 保存野菜でナスとこんにゃくの煮浸し、カリフラワーとソーセージのカレー炒め。 少しずつ太陽の入出時間が変わってきたわ。まだまだ寒そうだけど。

鍋スープ買ってみた

初めての鍋スープは、すみれ。 ストレートタイプと書いてあり、そのまま野菜やお肉を投入し楽チン。 味噌スープは濃いめの味なので締めの麺や雑炊も楽しめそう。

小指の霜焼け?

毎年の如く、手の小指の血行が悪くでぶっちょになってきた。アカギレでは無く血行不良みたいな感じ。毎晩風呂でマッサージしてるけど変化無し。 晩飯、鮭と山芋、キノコのガーリック炒め。大根と揚げの煮物。大根サラダ 週末は関東でも雪が降るかも?みたい…

モリモリ鯖

鯖、到着。ギリ冷凍庫に入った。 早速塩焼き。 脂があり、身もふっくらしてて美味しい。 返礼品正解。 切り干し大根の煮物など。 あと一ヶ月半もすれば3月。

今日はもっと寒すぎる

マフラー、手袋必須。外出時には顔も寒い😨 会社でも顔を合わせれば今日は寒いね〜って。 晩飯 鶏手羽元のマスタード煮込みにごぼう入れ、青梗菜のニンニクソテー、生ハムサラダ 青梗菜は軽く油入りの湯通しを数秒してからソテーするとシャキシャキ。いつだか…