シンプルなテーブルパン オートミール入り。 生地は、捏ねてる時はあれ？水分量間違えたかな？と思いながらもそのまま捏ね続け一次発酵約4時間。意外と捏ね時よりしっとりしてきて、、焼き後もいー感じ。 シンプルなパンなので小麦の味が楽しめるパンになっ…
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