羽付き餃子にしてみた。 レシピ通り作ってみたらいつもの餃子と違い美味し〜。 ズッキーニとソーセージ、シメジのガーリックソテー。 サラダ 挽肉に塩を入れ、粘りが出るまでかなりこねて、鶏がらスープを入れて乳化させ、ごま油などのお好みの調味料入れて…
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