ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

花粉がピークのよう

河津桜は七分咲だって! 春ですね~ 2月とはうってかわって、気分は軽やかになります。 花粉は別として… 我が家で友達呼んで開催するBBQシーズンになるなぁ~ 楽しみ♪ 今晩は軽めに食事をしてくるけど、2品くらい酒の肴を作っておいて~との事だったので簡単に!! レンコンのキンピラなんだけど酢をきかせてサッパリと。 ゴマをタップリかけて酒に合います♪
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黒ハンペンとか~
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豆腐サラダとか~
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トマトペーストを練り込み ベーコンとドライトマトを入れたパンを焼きました♪
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こっちの方がお酒に合います(^^;)