河津桜は七分咲だって!
春ですね~
2月とはうってかわって、気分は軽やかになります。
花粉は別として…
我が家で友達呼んで開催するBBQシーズンになるなぁ~
楽しみ♪
今晩は軽めに食事をしてくるけど、2品くらい酒の肴を作っておいて~との事だったので簡単に!!
レンコンのキンピラなんだけど酢をきかせてサッパリと。
ゴマをタップリかけて酒に合います♪
黒ハンペンとか~
豆腐サラダとか~
トマトペーストを練り込み
ベーコンと
ドライトマトを入れたパンを焼きました♪
こっちの方がお酒に合います(^^;)