ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

今日の小麦

ハニーねじねじ
画��
メープルシロップタップリ、生地は見た目以上にモッチリ。 晩飯 牡蠣の春巻き 下味つけた牡蠣とネギをシソで巻き 揚げ焼き。
画像
これ、コウケンテツさんのレシピ。 春巻きの常識…無いけど斬新よ。 下味しっかりつけて小麦粉でコーティングするから何もつけずに頂ける。 シソが真っ黒に見えるけど、焦げてないよ。 美味しい(^-^) 大根とベーコンの洋風煮込み
画像
画像
付け合わせ パンをスライスしてモッツァレラチーズを乗っけ
画像
週末は飲みメニュー