2014-03-31 昨日の小麦(セサミブレッド) セサミブレッド ゴマはクロとシロをMIXしたパン。 見た目はイマイチ(--;) 粉のお陰か?味はまあまあ。 ゴマのモッチリ感が好きです。 最近はリッチな生地のパン以外は大抵この油使用。 クセ無いし、サクッと仕上がる感じ。