鶏肉のピカタ
下味をしっかり漬けて。
胸肉でもやわらか〜くなった。
キノコとベーコンのソテー
舞茸、シメジ、エリンギとベーコン。
ココナッツオイルで風味良い。
ニラもやし炒め
焼肉屋のような
チョレギサラダ
ドレッシングが決めて、
ドレッシングは
酢、
胡麻油、醤油、砂糖、塩、コショウ、豆板醤、ネギ、亜麻仁ロースト。
晩酌
頂いたバーボン(^○^)
車窓からの桜はまだまだって感じ。
明後日は気温上昇予報。
一気に咲くかな？
桜と共にBBQシーズン。
この季節、毎週のように我が家では庭で焼いてたような。
良い季節。
