ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

簡単晩飯

時間が無い晩飯は。。 非常用で常備してあったミートソース缶詰を使ってパスタ。
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鶏モモ肉を小さ目に切り、玉ねぎのみじん切り、ニンニク、シメジをソテー。 赤ワインを入れてアルコールを飛ばし カットトマト、ウスターソースとミート缶で煮詰めてソース完成。 簡単だけど、缶詰感無し。 賞味期限間近だったので使った缶詰。 意外と役だった^_^ ほうれん草のソテー
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ココナッツオイルでガーリックソテー。 1番簡単に出来るただ切っただけの サラダ^_^;
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週末だー。 台風こないな〜