ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

今日は気温が上がり春だわ〜

マスクはいつ買えるのか?花粉症はマスクがマスト(^^;)

 

晩飯

残業だと助かる粕漬けのお魚。

タラと鮭。

f:id:komugimichi:20200303230604j:image

 

厚揚げのカレーソース

f:id:komugimichi:20200303230621j:image

厚揚げをトースターで焼き、小松菜と人参、ハムをカレー粉と麺汁、生姜などでソースにして餡掛け風。

 

舞茸と春菊のソテー

f:id:komugimichi:20200303230803j:image

胡麻油で炒めました。

時短レシピは必須だけど、栄養価も考慮したい。

 

これからの経済、環境はどうなるのか?