ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

収穫野菜で晩飯

お野菜活躍意。

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トマト煮込み〜。

ナス、鶏肉、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、にんじん、あとは香辛料色々。

米にもパンにも合う感じ。

あとはニラとエリンギの卵とじ、

煮込み料理はいいね。