ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

晩飯は鍋

今朝買った立派な白菜と大根、キノコ類をふんだんに使って牡蠣鍋。
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牡蠣が見えない… 味噌と豆板醤、生姜を入れて身体が温まるよ。 やっぱこれからの季節は鍋だな〜 1度に沢山の野菜が摂取出来て、 肉、魚介類などバリエーション豊富で栄養価高く、しかも時短なのが鍋のいーところ。 これから出番が増えるな^^; 台風できたね☆