うちの会社は12月が決算。
なので色々盛り上がる月。
いつものように、マイペースで出来ないこともあったり、想定外の事が勃発する。
晩飯
鶏肉とシメジのピリ辛ソテー。
先日台湾に旅行した同僚からのお土産を使ってみたら、まあまあ辛い^_^
春菊と玉葱のサラダ
カボチャのガーリックソテー
オクラのチーズ焼き
春菊は柔らかくて生が美味しい。
カボチャは軽くレンチンしてバターとニンニクでソテーして甘酢を絡め。
オクラは焼いた後にチーズを乗せて更に焼き!
茹でるより焼きが旨い!
週末土曜日は冷え込むらしい。
関東でも雪とか?
ここら界隈は無いと思うけど、寒暖差は体調気を付けたい。