2020-09-01 9月に入り一気に秋のような天気 独り言 晩飯 朝から爽やかな北風が吹き、予想外の小波。 1日中爽やかな日を過ごせたし、今日は嬉しい日でした。 晩飯 鶏手羽元の酸っぱ辛煮物 味付けは鶏がらスープ、豆板醤、醤油、みりん、生姜多目など。 ゴーヤのツナサラダ 玉ねぎとゴマもたっぷり入れて酢もいれた。 キノコのバターソテー エリンギと舞茸のソテー ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイル。最後にバターを絡めました。 これから四季の中で大好きな秋がやってきます。